Aujourd'hui j'ai décidé de faire dans la simplicité en vous proposant un petit dessert très léger mais réellement délicieux.
Et pour faire simple je crois qu'il n'y a pas mieux, que ce soit au niveau des ingrédients que de la préparation.
Puisqu'il s'agit de morceaux de pomme cuits à la vapeur et nappé d'un coulis de banane et de dattes.
Et l'avantage avec ces fruits, c'est qu'il n'y a pas besoin de rajouter du sucre étant donné leur saveur naturellement sucrée.
C'est donc parfait pour celles qui n'ont pas trop le temps et qui surveillent leur ligne!
Pour 4 personnes:
5 pommes
1 banane
6 dattes moelleuses
1/2 citron
Epluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux.
Faites les cuire 15 min au cuit-vapeur et laissez tiédir.
Mixez la banane avec les dattes et le jus de citron.
Répartissez les pommes dans des petites coupes et nappez-les de coulis.
Dégustez tiède ou froid.
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